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Dîner gastronomique avec le Chef Nicola Pandolfo à Chiang Mai

La 1921 House accueillera le 29 août 2026 une soirée gastronomique animée par le Chef Nicola Pandolfo Testino, chef de cuisine du restaurant Age situé au resort Anantara Layan à Phuket. Un événement rare pour les amateurs de fine cuisine à Chiang Mai.

Le Chef Pandolfo est reconnu pour son approche raffinée de la gastronomie contemporaine, mêlant technique française et influences asiatiques. Son restaurant de Phuket a bâti sa réputation sur une cuisine d’exception et une sélection minutieuse des ingrédients. Cette invitation à Chiang Mai offre aux résidents et visiteurs aisés une opportunité de découvrir son travail culinaire sans se déplacer jusqu’à la côte andamane.

L’événement se tiendra à la 1921 House, établissement connu pour son cadre intime et son engagement auprès de chefs de talent. Cette adresse, située dans le quartier historique de Chiang Mai, accueille régulièrement des expériences culinaires exceptionnelles.

La date retenue — samedi 29 août 2026 à 18h30 — permet une soirée en toute détente. Pour les résidents expatriés et les amateurs de gastronomie, ce type de collaboration entre chefs constitue une opportunité rare de goûter une cuisine d’excellence dans une atmosphère conviviale.

Les places sont généralement limitées lors de ces événements spécialisés. Il est recommandé de vous renseigner directement auprès de la 1921 House pour connaître les tarifs, les modalités de réservation et le menu proposé.

Source : AllEvents – Chiang Mai

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